新乡无籽大十果桑种植技术支持


无籽大十是的鲜食品种，果实大而无籽，酸甜可口，是目前种植广泛的品种。

无籽大十能在零下15度以上的地区种植，容易，亩产量在2000斤以上。

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桑甜1 果桑品种桑甜1 是大连培育的果桑品种，桑甜1 果实饱满，色泽纯正，口感甜润，是耐旱，抗病能力强的果桑新品种，是由纯野生植株培育，继承了野生桑葚的抗病能力强的优点，含糖量达22%。桑甜1 具有以下四大特：1.含糖量高：含糖22％以上。
桑果的营养。桑果的历史悠久。其价值在古籍药书如大、唐本草、本草拾遗、本草求真、随息居饮食谱等中均有记载。桑椹味甘性寒，具有生津止渴、补肝益、滋阴、明目、滋肠润便等。紫椹中含有丰富的白藜芦醇，各国都在研究它的提取。


村民李叔在基地里摘桑叶已有一年时间，原本自家也养着蚕，但由于近几年养蚕行情不太好，李叔干脆将桑地转租给别人，自己跟着几个亲戚到桑叶基地里专职摘桑叶。“一般来说，一天有100多元的，勤快的能有200多元。”**近，李叔打算将自家桑叶地接回来，按照**基兵的要求去种植和采摘，进行回收，同时也重操旧业养蚕，“桑叶菜要的是嫩芽，与养蚕并不冲突”。
桑椹是桑树的果穗，即桑葚，又叫桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等，品种有“黑珍珠”果桑，“白蜡皮”果桑，“红蜻蜓”果桑，紫椹、红果、大十、8632果桑等。新鲜成熟桑葚含碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、C、矿包括钙、、镁等成分，还含有白藜芦醇、桑色素等。

果桑品名：无籽大十（无籽大10）

果桑规格：0.2-0.4；0.4-0.8；0.4-1.2cm地径

果桑特点：果实无籽、果大味甜、产量高，物别适合采摘园农家乐。

结果年限：第2年挂果，4年丰产

亩栽数量：220-330株（株距1-2米，行距2-3米）

年亩产桑叶：2000kg 年产桑果：1000kg以上 新乡无籽大十果桑种植技术支持

制作桑葚月饼，需要饼皮和馅料。一.饼皮配料有低筋面粉、20%左右桑葚粉、蔗糖转化糖浆、花生油、枧水。月饼糖浆的熬制，先将水烧开，倒入白砂糖搅拌，搅拌至糖融化，用小火熬制，加入柠檬酸，熬成糖浆，放置一段时间后，就可以使用了。
大部分地区秋天可以种植，极寒冷的地区，春天种植。秋天种植后，浇透水，上冻前埋土，保温保湿，春天开冻后浇一遍开冻水，发芽前浇一遍发芽水，当年主要是树形，二年结果，鲜食加工两用果桑品种。浇水不方便的山区，种植后浇透水，埋土，覆盖地膜，保湿，成活率。


如果迟迟不出现这种现象，及时重新添加酵母，重新启动发酵。6、2天加糖，发酵进行到2天的时候，可以根据检测的糖度和要酿的酒度，计算添加白砂糖的数量，一般10斤桑葚添加1斤左右糖，5度左右，加上桑葚自身糖分发酵的度数，能达到12-14度酒精度。
自酿桑葚酒的时候应该密封吗发酵是一个消耗糖分、产生酒精、二氧化碳放出的，如果全部密封来发酵，你的密封盖子迟早会崩开的；每天打开一两次，搅动，这样做很好，放掉二氧化碳，还可以让容器里面的酵母一定的氧气，适合酵母的繁殖。 无籽大10是优良的果叶两用品种。果长径2.5~6.2cm，果横径1.3~2.0cm，平均单果重4.44g，果重10克，含糖度9.0~13.0%，花青素含量为808.91~1533.91mg/L，出汁率70%~84%。

果桑规格：冬苗在地里时一般都有1米多高，为了运输方便我们一般剪至20-30cm左右，苗一般在0.2-1.2cm统苗，如需要大小，请联系我们商议价格。苗的大小苗的成活率关系并不是很大噢。 新乡无籽大十果桑种植技术支持