灵芝又叫赤芝、红芝、灵芝草，是珍贵的药用菌。灵芝大田速生丰产栽培技术，具备菌棒不脱、定点出芝、定向供水、生物高效、产品高质量等特点。每亩地可种植棒，经济效益可观。

空气相对湿度要求85~95%。黑灵芝喜偏酸、培养基ph值以4~6为佳。
二、制种
1、母种培养基配方及制备马铃薯(去皮)200克、葡萄糖20克、琼脂20克、磷酸二氢钾3克、硫酸镁1.5克、维B11~2片、水1000克。制备时，现将马铃薯切成薄片，放入1000克水中煮沸半个小时，用双层纱布过滤去渣的滤液，再将琼脂加入滤液中煮沸搅拌让其溶化。

灵芝种植技术

制棒发菌

1、培养料配方

①硬杂木屑78%，麸皮(或米糠)20%，糖1%，石膏1%。

②棉籽壳(或甘藤渣)78%，麸皮15-20%，石膏1-2%、糖1%，尿素0.4%，过磷酸钙0.6%。

以上培养料含水量掌握在60%，pH值5.5-6。

2、装袋、灭菌。塑料袋采用低压聚乙烯，规格60厘米×15厘米，厚4-5丝，每袋装干料1千克，装袋务必要装实。少量栽培，可使用手工边装料边用木棒压料；大范围栽培，可用装袋机装袋。装袋后将袋口扎紧熔封。当天装袋，当天灭菌。灭菌采用高温升至100℃后保持10-12小时。

3、、发菌。待袋温降至30℃后，按无菌操作在箱或室。方式：用已消毒的打孔器在袋面上打5个孔穴，等距离排在一条直线上，孔径1.2-1.5厘米，然后用镊子夹取一小块菌种快速接入穴内，在穴口贴12平方厘米的胶布。每瓶菌种可接80-100穴。后的菌棒立刻放入培养室培养（培养室先用消毒，温度限制在22-25℃）。培养5天后将菌棒以“井”字形或三角形排列，每排8-12层，每层3-4袋，隔5-6天调动1次。

待菌丝长到直径2厘米以上时，揭开胶布一角，以增加氧气。每棒每次只揭1-2穴。培养45-60天，菌丝培养基表面出现白色或黄色突起的疙瘩块，表明已达到生理成熟，可下田出菇。

场地选择灵芝栽培可以在房间内也可以在室外，一般代料栽培在房间内，短木栽培在室外。由于灵芝栽培的zui适温度25℃～28℃，因此场地的选择要求春秋两季光照充足，夏季凉爽的场地。半地下室更适于灵芝对温、湿条件的要求。而室外是林荫下，也可搭人工荫棚。

(3)灵芝有108种，包含绿色灵芝、红色灵芝、白色灵芝和紫色灵芝。不是每个灵芝都有效。一般药企选择灵芝，灵芝分为32种。采购灵芝的人要仔细辨别，灵芝呈深棕色，没有异味。灵芝:伞状、肾状、半圆形或近圆形，直径10~1~2厘米，厚1~2厘米。皮肤坚硬，黄棕色至红棕色，有光泽，有环状肋骨和放射状皱纹，边缘薄而平，常轻微卷曲。

新乡牧野区灵芝种植技术

新乡牧野区灵芝田间管理

埋袋后3-5天内无需振动薄膜，表土温度大于28℃时揭膜通风。在5天后逐步加大通风，每日掀膜2-3次，每次20-30分钟，以后逐步增加。如果覆土发白，可结合揭膜通风进行喷水，喷水量以覆土含水量25%为好，即土粒无白心。小菌蕾产生后，棚架内每日可喷水1-2次，以维持空气相对湿度85-95%。菌盖分化后喷水需要关注尽可能不落到菌盖上。子实体菌盖停止生长即达到成熟标准，采收批加工。

3、蒸鸡蛋：将一个鸡蛋打在碗中，加一小勺的灵芝孢子粉，再加入少许盐、水，均匀搅拌后安装锅内蒸熟即可食用啦。
4、拌蜂蜜：部分人感觉灵芝孢子粉的味道苦，由于蜂蜜可以和百药，可用蜂蜜拌着吃，只是蜂蜜比孢子粉对水温更敏感，一般不要超过50℃，可以先冲完灵芝孢子粉，等一会后再加蜂蜜。
5、煲汤：灵芝孢子粉能作为煲排骨汤，不论是乌鸡、猪肉、鸭肉、猪骨都能。

新乡牧野区灵芝种植技术

新乡牧野区灵芝采收加工

灵芝高韧性，基部与培养料结构也很密切，不象其它菌类那样容易拨下，不注意还能从菌盖与菌柄处折断降低等级。的方式是用尖咀钳夹住灵芝基部拨下，用剪刀去杂质，马上晒干。若遇阴雨天要及时烘烤。灵芝主供药用，加工主要是干制。干透后立刻装入塑料袋中储存，避免回潮变质。

头批菇采收后，增加通风，推动菌丝恢复生长，喷重水加快菌蕾产生。以后管理同前，全程可采收3批灵芝。

当灵芝菌袋发满菌丝后，开始出现原基时，即可进行出芝管理。紫芝由于其柄短甚至无柄，因此覆土时不能全脱袋，应在一头留有2-3CM的菌袋，剩余部分全脱，然后进行覆土。土应覆至袋口0.5CM以下避免芝层沾土，影响质量。每平米50袋左右，袋间距2CM左右，覆土后用喷壶洒水，使袋头的余土冲掉。芝畦不能过宽，以80CM为佳，覆土整理后，开始控制温度。

新乡牧野区灵芝的作用2022已更新(今日/推荐

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